家禽類屠宰高溫褪(tun)毛殺菌后(hou),需(xu)要浸泡在2-5度(du)的(de)冷水(shui)中快速(su)冷卻(que),由于冷水(shui)中會(hui)有殘余(yu)的(de)毛皮、血(xue)水(shui)、油(you)污等雜質,博克屠宰機(ji)械(xie)專用冷水(shui)機(ji)采用特(te)殊工藝(yi),收(shou)到廣大用戶的(de)好(hao)評。