家禽(qin)類屠(tu)(tu)宰(zai)高溫褪(tun)毛殺菌后,需要浸泡在2-5度的冷水中(zhong)快(kuai)速冷卻,由于冷水中(zhong)會有殘余的毛皮(pi)、血水、油污等雜質,博克屠(tu)(tu)宰(zai)機械(xie)專用冷水機采用特殊工藝,收到廣(guang)大用戶的好評。