家禽類(lei)屠(tu)宰高(gao)溫褪毛殺菌(jun)后(hou),需要浸泡在(zai)2-5度的冷(leng)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)快速冷(leng)卻,由于冷(leng)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)會有殘余的毛皮、血水(shui)(shui)(shui)、油污等雜質(zhi),博克屠(tu)宰機械(xie)專用冷(leng)水(shui)(shui)(shui)機采用特殊工藝,收到廣大用戶的好評。