家(jia)禽類屠宰高溫(wen)褪毛(mao)殺菌后,需要浸泡在2-5度的冷(leng)水(shui)(shui)中(zhong)快速冷(leng)卻,由于(yu)冷(leng)水(shui)(shui)中(zhong)會有殘余的毛(mao)皮、血水(shui)(shui)、油污等雜質,博克屠宰機械專用冷(leng)水(shui)(shui)機采用特殊工藝,收到廣大用戶的好(hao)評。