家禽(qin)類屠宰高溫褪毛殺菌后(hou),需要(yao)浸泡在(zai)2-5度的冷(leng)水中快速冷(leng)卻,由于冷(leng)水中會有殘余的毛皮、血水、油污等雜質(zhi),博克屠宰機械專(zhuan)用(yong)冷(leng)水機采用(yong)特(te)殊工藝,收到(dao)廣大用(yong)戶(hu)的好(hao)評。